近日，或许你们都能看到香港珍宝海鲜舫沉没的新闻，有着46年历史的香港著名“水上食府”——珍宝海鲜舫，在西沙水域沉没的消息着实让人感到惋惜，虽然珍宝海鲜坊已沉，但是一代人的回忆终值得惋惜，在过去的46年里是港人集体回忆，珍宝海鲜舫伫立港岛南区，成为居民及旅客驻足注目的独特地标，有谁能忘记曾经金碧辉煌的珍宝海鲜坊呢。
讲述香港珍宝海鲜舫曾经金碧辉煌的视频
珍宝海鲜舫的建造时间最早在1960年末，结果在原计划1970年开业的前六天突发大火，船身严重焚毁，直到“赌王”何鸿燊斥巨资才得以重建船舫，并于1976年10月正式开业，而且开张第一年便已回本。
珍宝海鲜舫的面积有4000平米，可容纳超过2300名客人，内部设有六个不同特色的宴会厅，被誉为世上最大的海上餐厅。该船舫整体以龙为主题设计，无论大堂、厅房、门廊、亭阁，处处都仿照帝苑式装修，呈现出中国宫廷设计独有的皇家气派，内部装饰精雕细琢、富丽堂皇，历时两年装修完成，耗费更是高达3200万港元。
身为海上餐厅，珍宝海鲜舫以其海鲜美食驰名中外，不仅其供应的食品有七成以上是海鲜烹制，还因地制宜设置了大型海鲜池，取名“观鱼水榭”，蓄养生猛海鲜60多种，来此的食客可亲自挑选各式渔获，现点现做。
据说事情的起因，是因为该船只海事牌照即将到期，又找不到合适的营运者，只能在14日开船驶离香港。然而18日下午，珍宝海鲜舫行驶至南海西沙群岛附近水域时，不幸遇上风浪，船身入水倾侧，负责航程的拖船公司经尝试救援无效，最终于19日彻底沉入大海，所幸没有任何船员受伤。
